米麹を醤油に漬けて熟成・発酵させた醤油麹は、少量でしっかりと味が付き、香ばしい香りが立つのが特徴です。身体にいいと聞くけれど使ったことがない、活用法が分からないという方に醬油麴の効果やおすすめの使い方をお伝えします。
※生米麹100gのお土産付き
※TOMO発酵 特別プレートチケット付き(特別プレートをお得にお召し上がりいただけるチケットです)

受付：トモカフェ（THE KITCHEN2 1F）

講　師：早川 友子
講師PF：合同会社DEAR FRIENDS 代表
日にち：10月28日（火）
時　間：10時30分～11時30分
受講料：会員／一般　2,200円　 ※当日、現金または各種クレジットカードでお支払い下さい。
持ち物：筆記用具
場　所：EAST 1F コミュニティールーム