大豆と米麹で作る豆板醤は、旨味が濃く、辛味がおだやか。やる気や食欲が落ちてしまう時には、ちょっと辛味のあるお味噌、豆板醤を使って元気をチャージしませんか？
※生米麹100gお土産付き
※「TOMO発酵 特別プレート」チケット付き（特別プレートを1,500円でお召し上がりいただけます)

講　師：早川 友子
講師PF：合同会社DEAR FRIENDS 代表
日にち：6月25日（火）
時　間：10時30分～11時15分
受講料：会員／一般　2,000円　 ※当日、現金または各種クレジットカードでお支払い下さい。
持ち物：筆記用具
定　員：12名
場　所：EAST 1F コミュニティールーム