なぜ、日本の包丁が欧米で人気なのか？その秘密の技をお話いたします。砥石を使ってご家庭で包丁を砥ぐコツも伝授しますので、お手持ちの包丁と砥石をご持参ください。
（当店お薦めの砥石を税別2,980円で販売もしております）
また、プラスチックまな板とは異なりマイクロプラスチック害の心配がない「天然かや まな板」の魅力についてもご説明します。

講　師：藤田 稔
講師PF：藤田金物店 店主
日にち：4月5日・19日（日）
時　間：12時45分～13時45分　　　　　
受講料：無料
場　所：EAST 3F コミュニティールーム