星が丘テラス

COMMUNITY ROOMコミュニティールーム

食・暮らしの学び

2月7日(土)身近な食材の機能性を科学で読み解く~サイエンス・カフェ~

       

椙山女学園大学 × 星が丘テラス

サイエンスカフェとは、お茶とお菓子を楽しみながら科学について気軽に語り合う会です。今回は日々の食を楽しむために、食べ物が持つ機能性成分の特徴や仕組みについてご紹介します。

講 師:保田 倫子
講師PF:椙山女学園大学 生活科学部 管理栄養学科 准教授
日にち:2月7日(土)
時 間:14時~15時
受講料:無料 お飲み物やお菓子のご用意もあります
場 所:EAST 3F コミュニティールーム

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